오토클레이브는 오토클레이브가 더 조심스럽게 움직인다는 점을 제외하면 압력솥과 거의 유사합니다. 이는 도구에 미생물이 포함되어 있지 않아 멸균 시 오류의 여지가 거의 없다는 우려에서 설명됩니다. 오토클레이브에는 멸균할 장비를 보관하는 주요 구획이 있습니다. 그 후, 챔버를 닫고 장치를 켜서 조밀한 증기 구름을 구획으로 유도했습니다. 이 과정에서 약 섭씨 120도의 온도에 도달하고 유지하려는 목표로 챔버의 온도와 압력이 증가하기 시작합니다.
그런데 과연 이렇게 챔버 청소 장치 안으로 스팀이 밀려 들어가게 될까요? 죽은 미생물은 어떻게 되나요? 오토클레이브는 내부 공기 교환을 허용하는 파이프와 밸브를 포함하고 있기 때문에 더욱 발전되었습니다. 이 파이프를 통해 순수한 증기가 챔버로 유입되고 오염된 공기를 챔버 밖으로 밀어낼 수 있습니다. 일반적인 멸균 과정에는 섭씨 120도에서 약 15분 정도의 스팀이 필요하지만, 이는 멸균되는 장비 유형에 따라 다르므로 표준은 아닙니다. 일부 조합은 뜨거운 증기를 추가로 사용하여 수행되므로 더 짧은 시간 내에 재료를 멸균할 수 있습니다. 극도로 높은 온도는 미생물의 내부를 파괴하여 생존 가능성을 없애줍니다. 멸균 기간이 지나면 증기가 제거되고 압력이 점차 감소됩니다. 효과적인 살균은 포화 증기를 사용하여 오염된 공기를 대체하는 데 달려 있으므로 이 순수한 증기에 노출되면 효과적인 살균이 보장됩니다.
