고압멸균과 저온살균은 박테리아, 곰팡이, 바이러스 등과 같은 병원체나 미생물을 죽이고 제거하는 데 사용됩니다.
고압멸균과 저온살균은 박테리아, 곰팡이, 바이러스 등과 같은 병원체나 미생물을 죽이고 제거하는 데 사용됩니다.
저온살균은 특정 유형의 식품, 특히 유제품, 와인 및 계란에서 유해한 미생물을 제거하는 것과 관련이 있는 경우가 많습니다.
그러나 두 공정 모두 의료 및 치과 산업에서 재사용 가능한 의료 장비 및 기구를 멸균 및 멸균하기 위해 고온을 사용합니다.
그러나 두 프로세스 간에는 많은 차이점이 있습니다.
저온살균은 물을 75°C까지 가열하는 반면, 오토클레이브는 120°C가 넘는 고온에서 증기를 생성합니다.
저온살균의 경우 멸균할 장비와 접촉하는 데 30분이 소요되는 반면, 오토클레이브의 경우 최적의 멸균을 위해 일반적으로 15~20분이 소요됩니다.
그러나 고압멸균 시간은 멸균할 물질의 유형과 멸균할 품목 수에 따라 달라질 수 있습니다.
저온살균을 위해서는 멸균 후 장비를 건조시키기 위해 공기 시스템을 사용해야 합니다.
고압멸균은 건조 장비를 제공하고 일부 기계는 품목을 냉각시킵니다.
저온살균은 모든 병원균을 효과적으로 제거할 수 없는 반면, 고압멸균은 의료기기를 효과적으로 멸균할 수 있습니다.
